Tết Trung thu đang tới gần, các chị em đều bận rộn để chuẩn bị các nguyên liệu làm món bánh nướng cũng như bánh dẻo. Nếu như gia đình bạn không có một chiếc lò nướng để làm bánh thì bạn hoàn toàn có thể làm những chiếc bánh dẻo khoai lang thanh mát với công thức trên đây.
Khoai lang hấp chín bóc bỏ vỏ rồi nghiền mịn. Cho bột gạo nếp, gạo tẻ, tinh bột ngô, bột mì, sữa tươi, sữa đặc, mỡ và đường vào khay trộn đều rồi bọc kín khay lại. Hấp trong nồi khoảng 25 phút. Lấy khay bột ra để nguội rồi lấy bột ra nhào thành khối đồng nhất.
Bạn lấy một phần nhỏ bột đã nhào và khoai lang đã nghiền. Kết hợp bột gạo đã nhào với khoai lang để tạo thành khối bột màu tím nhạt để trang trí (Tỉ lệ bột và khoai là 2:1).
Bạn chia bột thành từng viên tròn nhỏ khoảng 15g và chia phần khoai lang tím đã nghiền thành từng viên nhỏ khoảng 35g. Dùng cán cán từng viên bột thành tấm mỏng, cho phần nhân khoai lang tím vào bọc kín. Sau đó bạn cho từng viên bánh vào ngăn mát tủ lạnh cho bánh cứng lại một chút để dễ tạo hình.
Bạn dùng khối bột màu tím ở bước 2 cho vào khuôn ép trước sau đó cho viên bột đã bọc khoai vào khuôn ép.
Ép bánh ra khỏi khuôn là xong. Tết Trung thu đang tới gần, các chị em đều bận rộn để chuẩn bị các nguyên liệu làm món bánh nướng cũng như bánh dẻo.
Rivet Nut, LOKMAN 50 Pieces 5/16-18UNC Carbon Steel Flat Head Rivnut Threaded Insert Nut, Knurled Body (5/16''-18) Industrial-Scientific Previous Next Get It On BestProducts Features: Make of high quality carbon steel. Zinc plated. Flat head. Knurled body. Rust resistant and strength enough to apply in many kinds of heavy duty materials including sheet metal, steel, aluminum, plastic, fiberglass etc. 5/16-18UNC size specification can be refer t...
Libra Sep 23 − Oct 22 Alias: Alias: The Scales March 25 (25/03) daily libra horoscope: summary libra daily Star 10/10 A Sun/Venus conjunction in your opposite sign highlights whether or not effort youre investing toward a relationship or contractual matter is worth making. Whether its a demand made of your heart, bank balance or both, you could feel youre struggling to match expectations. Its time to take stock of what youre giving and why. Dont resist introducing change where its needed. Read more... summary libra tomorrow Star 8/10 A sense of duty or obligation in one area might be detracting you from focusing on what youd prefer to be doing, so allow your brilliant organizational side to kick in and get through whatever mundane chores or tasks are demanding attention. Mars inf...
Can't wait to see Lebowski's dad bod in guardians vol. 3 funny 93 Likes 2 Comments Mylene Mylene Saima Shahbaz U can't see a movie..U watch it Anna Garcia So you are blocking spoilers?
Comments
Post a Comment